Quimper: le comptoir préféré de Sonia
Sonia Dupuis, qui est ma bonne fée en Bretagne, connaît le Finistère comme sa poche, défend bec et ongles le Pudlo régional qui est le petit bleu d’ici (on dit Glazik en breton) n’est jamais à court de...
View ArticleBière: le renouveau de la Perle
Une découverte strasbourgeoise hier soir, au Sofitel, sous la houlette de la directrice Sandrine Hugonot et de ma RP de choc Sonia Dupuis: la bière Perle, signée Christian Artzner, inconnue au...
View ArticleUn joyeux b… pour le Pudlo Paris 2011
« C’était bordélique, donc sympa« , m’a dit Frédéric Lefèbvre, le secrétaire d’Etat au commerce, à l’artisanat et au tourisme, dans le creux de l’oreille, épaté par les quelques 620 personnes- ça fait...
View ArticleTables et Saveurs de Bretagne fête ses 25 ans
Les bons et grands chefs bretons, groupés dans leur association « Tables et Saveurs de Bretagne », se sont réunis sur l’ Etoile du Roy, une frégate corsaire malouine trois mâts carré de 47 mètres,...
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